1.
Ferrant C. Johnston, Josée y Shyon Baumann. Foodies: Democracy and Distinction in the Gourmet Foodscape, 2.a edición, Nueva York y Oxford: Routledge, 2015. 260 pp. Apuntes. Revista de ciencias sociales [Internet]. 12dic.2019 [citado 28mar.2024];47(86). Available from: http://revistas.up.edu.pe/index.php/apuntes/article/view/1233