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Bortz, G.; Becerra, L.; Thomas, H. De La «transferencia tecnológica» Al Desarrollo Local. Dinámicas Sociotecnocognitivas En El Caso Del Yogurito Escolar (Argentina, 1984-2015). Apuntes 2018, 45 (82), 33-69. https://doi.org/10.21678/apuntes.82.863.